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料理de~

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2016年1月11日 / 最終更新日時 : 2016年1月25日 toshiki19630912 おそとde~

丸亀製麺に期間限定!

久しぶりの丸亀製麺! 期間限定で、ソースカツ丼♪ 380円!美味しい☆

2014年5月16日 / 最終更新日時 : 2014年5月16日 toshiki19630912 おうちde~

ぬか床をつくる の巻☆

タケノコを湯がく糠が余ったので 今回は、ぬか漬けに挑戦 😛 今回は米ぬか1kg : 水1L :塩130g  & 捨て野菜♫ 塩は天然塩を使います(絶対に!) 水に塩を投入=333 まぜまぜ@ 塩水を数回に分け、ぬかを練り […]

2014年5月7日 / 最終更新日時 : 2014年5月29日 toshiki19630912 おうちde~

蕎麦打ちをする の巻き☆

とりあえず、道具は揃った^^ そば粉とつなぎ粉を ふるいにかけ まぜまぜ @、@、@、、 で、、、 加水!!からのまぜまぜ @、@、、、 再度、加水してまぜまぜ@、@、、、 大きな球に成りかけたら今度は コネコネ ~、~ […]

2014年5月5日 / 最終更新日時 : 2014年5月6日 toshiki19630912 おうちde~

魚を三枚におろす の巻き☆

まずは鱗をごしごしと! 頭を落として ここまでで、写真は限界(笑) 携帯電話が魚臭い (ー -;) おろしてみると楽しかった(^^)d 始めて魚を三枚に! か ん ど う ♪

2014年4月28日 / 最終更新日時 : 2014年4月28日 toshiki19630912 おうちde~

タケノコを瓶詰めにする の巻き☆

密封が出来る容器を用意 タケノコを適当な大きさに切り キチキチに詰め込み水を満たす 大きめの鍋に水をはり 水から一緒に火を入れていく   水が沸騰したら弱火にして20分 煮沸した蓋を閉めて瓶を逆さまにして さらに10分 […]

2014年4月24日 / 最終更新日時 : 2014年4月24日 toshiki19630912 おうちde~

タケノコを湯がくの巻き☆

まずは、先を斜めにカット! そして縦に切れ目を入れて、 柔らかくなぁ~れの呪文と共に♪ 手品~にゃ(笑) はい、水に投入=333  強火=333 米ぬかを一握り半 & 鷹の爪を二本 アルミ箔で落し蓋をして 沸騰し […]

最近の投稿

☆マスクでお困りの方へ☆

2020年4月8日

☆よろしければお使いください☆

2020年3月23日

☆新型コロナウイルスについての対応☆

2020年3月12日

☆接骨院の完全LED化☆

2019年8月23日

☆LED電気器具の取り付け☆

2017年3月22日

☆new table☆新しい治療ベッド☆

2016年10月4日

☆いよいよ新台入荷☆

2016年9月7日

☆お盆休み☆2016

2016年7月20日

今年もいただきました☆

2016年4月25日

シュレッダー新調☆

2016年4月6日

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